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【2019消费市场观察】餐饮业迎来智慧大变革

文章来源:未知 更新时间:2019-06-20

  45岁以下;二年以上相关工作经验,有电工操作证,有高低压证,踏实肯干,注重团队合作。

  北京宴的董事长杨秀龙说,作为互联网餐饮领军企业的饿了么,积极地推进行业的全面升级,对餐饮行业是利好之举。如今,外卖到家服务已成为新的趋势,这在高端餐饮整体低迷的大环境下,可谓是一个逆势增长点。北京宴也希望通过和饿了么的合作,抓住这一大好时机。

  随后,中国烹饪大师董顺翔为参加本次交流的每一道菜品进行了详细点评,董大师表示:“本次参加菜品交流的每道菜品都很有特色,不管从食材的选取,烹饪的技巧、菜品摆盘等方面都很有代表性。”每道菜品的制作者在认真听取了董大师的现场点评后均表示受益匪浅,得到了提升。希望在以后烹饪过程中更加注重董大师提到的要点,同时跟同行不断地交流学习厨艺。菜品点评后,嘉宾和协会领导一同为参加本次菜品交流的19道菜颁发了“江南特色菜”荣誉牌匾,并一起进行合影留念。



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