凯发娱乐平台_凯发k8娱乐平台_首页
幻灯2 幻灯1
最新公告: 欢迎来到成都凯发娱乐平台食品技术推广服务有限公司网站!

餐饮前景
联系我们
地址:四川省成都市南岸区凯发娱乐平台大厦B座3楼
电话:4006-256-896
传真:+86-28-62775445
邮箱:256984125@qq.com
餐饮前景

当前位置:凯发娱乐平台 > 餐饮前景 >

中餐行业发展前景

文章来源:未知 更新时间:2019-07-20

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  进入21世纪以来,我们的餐饮业发展迅猛,餐饮行业年收入额保持持续高速增长。2015年达3.2万亿元,2016年达3.5万亿元。可以说正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。作为餐饮业的支柱-中餐在这样的形势下也得到了快速发展和新的变化。今天,我们对中餐行业进行简单的分析。

  中餐格局的变化源于国外连锁经营模式的引入,以麦当劳、肯德基等跨国巨头主导餐饮业经营模式的变革,预计餐饮业连锁经营的瓶颈将导致比例及份额的逐渐下降。其次,中餐格局将餐饮消费形式变化的不断变化,二至四人为消费的主体,具有较高的消费能力,是中国餐饮消费未来发展方向。不少餐饮商纷纷以开设咖啡厅的形式,在菜品选择上,中西结合,直接与中餐竞争消费者。

  

  社会的发展推动了国民经济的提高,居民可支配收入增加,消费水平和生活质量随之提高。吃饱成为最低的需求,吃好吃得有档次成了消费者的需求。所以,中餐企业要根据消费者的消费心理合理调整自己的经营模式。

  近些年中,食品安全事件频频发生,健康绿色的餐饮消费理念深入人心。人们越来越追求食品的卫生与营养,更加注重健康、合理的膳食习惯,喜欢吃得清淡、滋补。并且对用餐体验有了新的标准,这就要求中餐店在食品选材、制作过程中下功夫,对餐厅的装潢、设计风格进行重新构造。

  近年来,我国餐饮业年营业额连续高速增长,无论是中餐还是西餐行业,在餐饮经济发展中发挥着重要作用,占有重要的席位。中餐作为传承五千年的饮食文化,历史悠久,因此,厨师作为中餐的传承者就业前景十分广阔,不愁找不到工作。



地址:四川省成都市南岸区凯发娱乐平台大厦B座3楼电话:4006-256-896传真:+86-28-62775445

Copyright © 2018-2020 凯发娱乐平台_凯发k8娱乐平台_首页 版权所有技术支持:织梦58 ICP备案编号: