凯发娱乐平台_凯发k8娱乐平台_首页
幻灯2 幻灯1
最新公告: 欢迎来到成都凯发娱乐平台食品技术推广服务有限公司网站!

餐饮前景
联系我们
地址:四川省成都市南岸区凯发娱乐平台大厦B座3楼
电话:4006-256-896
传真:+86-28-62775445
邮箱:256984125@qq.com
餐饮前景

当前位置:凯发娱乐平台 > 餐饮前景 >

餐饮为什么会成为目前创业失败率最高的行业

文章来源:未知 更新时间:2019-08-19

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  一个人有多大能力才能做多大的事情。大部分创业者不知道自己有几斤几两,没有清楚认识到自己的能力,看见别人开餐饮赚钱好简单,所以自己也就跟着开餐饮了。但是能力不足,导致亏损。很简单的一个比喻:你看见别人开大汽车开的好轻松,但是你没有学过驾照,你肯定是不敢开的。同样的道理,看见别人开餐饮赚钱,你要想一想,自己有没有这方面的能力。

  百e国际(BAIE) ,是一家专注于大健康领域的电商创业平台、双创平台,拥有六大集中式管控系统,并为创业者提供集物流、客服、内容营销、培训、供应链、中央IT系统,为一体的服务。

  很多餐饮老司机对餐饮小白的建议都是:先去餐厅端几个月的盘子,工作至少半年再说吧。

  但是很明显,大部分餐饮小白都不具备这样的经验,或者说根本就不懂行。明明什么都不懂,认为自己有某道菜的配方,自己和身边的朋友觉得好吃,就一定行。结果开业后就真的只有自己和朋友捧场。

  还有一种餐饮小白知道自己没经验,想着“背靠大树好乘凉”选择了加盟,交完钱之后发现再想找到人帮你解决问题,却成了件难事。营销活动,菜品、服务等经营方面的问题,压根儿无人问津。结果就是,自己没办法起死回生,外力又没有,亏到底裤都没了。

  做餐饮挣的是辛苦钱,起大早忙活一天,算完账睡到后半夜,这都是餐饮人的常态。但是很多年轻人,不了解这个行业,以为就是简单中午或晚上忙活几个小时就行了;餐饮本来就是一个需要吃苦的行业,但是很多餐饮创业者却吃不了这个苦,最后导致自己的店被“懒死”。

  多餐饮小白,自己没有经验也没有技术,出品自然得依赖大厨了。但是菜品自己不参与,不做好人员储备,大厨一走,出品就不稳定,顾客投诉不断。口碑坏了,生意也差了。

  放任式管理,后厨脏乱差,服务员懒散,服务一般,投诉一堆,长久以往那当然只有关门一条路了。最严重的就是,如果招聘的员工是不靠谱的,店亏空了,你还以为是自己倒霉呢。

  无可否认,顾客大多数都是“颜值派”,都是出来吃饭,谁不想找个漂亮的地方舒舒服服坐着,心情好再来几张自拍,至于口味什么的,也得有人愿意进门来才有机会展示。客单价最高也就20、30元,装修就花了几十上百万,什么时候才能回本?



地址:四川省成都市南岸区凯发娱乐平台大厦B座3楼电话:4006-256-896传真:+86-28-62775445

Copyright © 2018-2020 凯发娱乐平台_凯发k8娱乐平台_首页 版权所有技术支持:织梦58 ICP备案编号: