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餐饮有哪些最新颖的经营模式

文章来源:未知 更新时间:2019-08-31

  据国家统计局发布,2004年,我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元,比上年增长21.6%;全国餐饮网点超过400万个,从业人员达到2000多万,行业发展速度持续地以较大幅度增长,对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算,全国快餐连锁经营网点100多万个,年营业额可达1500亿元,将分别占到餐饮业的22%和20%左右,快餐行业规模继续扩大。从餐饮业年度百强企业统计调查情况看,快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮百强企业中快餐企业入围12家,营业额占30.1%;2003年度餐饮百强企业中快餐18家,营业额占33.29%;2004年度餐饮百强企业中快餐20家,营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时,品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好,内在支撑体系建设加强,发展质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。

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  2、员工要经常修剪指甲、理发,男员工头发不得过耳际和衣领,不准留胡须发角,女员工头发必须梳理整齐。一线员工不得梳披肩发,要淡妆上岗,不要过多涂沫化妆品和香水,不准留长指甲、染指甲、染杂色发。

  近年来,益生菌逐渐走进了我们的视野,对于健康的积极作用也逐渐被了解。到底什么叫益生菌呢?养乐多(中国)投资有限公司淮安分公司主管韦芳介绍,联合国粮农组织和世界卫生组织于2001年对益生菌进行了定义:益生菌是活的微生物,当摄入足够数量时,能对宿主发挥有益健康的作用。益生菌的代表菌种是乳酸菌。但事实上并非所有的乳酸菌都称得上是益生菌。只有经过科学论证的益生菌才能称为好的益生菌。



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