凯发娱乐平台_凯发k8娱乐平台_首页
幻灯2 幻灯1
最新公告: 欢迎来到成都凯发娱乐平台食品技术推广服务有限公司网站!

餐饮前景
联系我们
地址:四川省成都市南岸区凯发娱乐平台大厦B座3楼
电话:4006-256-896
传真:+86-28-62775445
邮箱:256984125@qq.com
餐饮前景

当前位置:凯发娱乐平台 > 餐饮前景 >

温哥华服务生狂赚10万+原因竟然是……

文章来源:未知 更新时间:2019-10-12

  不知道大家日常消费时,有没有给服务者小费的习惯?我想一定会有的,给小费被认为是一种很正常的现象,那是对服务者的一种肯定与感谢。但是,最近,温哥华的一则新闻掀起了人们对“小费”的关注和讨论。

  这故事是这样的。前阵子,温哥华一位网友在Reddit上发文,说他去到温哥华的一个liquor store酒水超市去买酒,在结账时,柜台居然要求他要支付小费!划重点,是要求,而且这一要求让他难以相信自己的耳朵。

  “酒水超市买酒还要支付小费?下一步是不是以后超市买菜也要支付小费?”这位网友在论坛上发出如此愤怒的抱怨。

  其实,不仅仅是在温哥华。在加拿大其他地方,离谱的小费简直屡见不鲜。此前就有过类似的报道。比如——

  曾经在卡尔加里的一个餐厅里,总共才12刀的消费,客人居然撒出1000加币的大额小费,服务员当时都震惊了;

  渥太华还曾经发生过客人消费2900多刀,最后给了1万刀天价小费的情况……

  出手阔绰的人向服务生狂砸小费,这当然无可厚非,但是,然而,风向越来越不对,,在加拿大,“小费现象”越来越演化成了一种不正常的消费生态。

  最近National Post 一篇报道让人惊讶,报道说,由于老百姓爱给小费的这种潜移默化的消费习惯,在加拿大的服务员动辄一年可以赚到10万加币!而且还是税后的!

  加拿大多伦多大学教授Ada McAdams说,她曾经做过一个关于小费影响的调查,在调查中,她发现,平均下来,加拿大的餐饮业服务员一小时可以挣到30加币!这使得服务员岗位成为加拿大不需要大学学历的最能赚钱工作之一!

  小编查阅了相关资料,其实,小费并非加拿大的专利。临近的美国也有给小费的习惯。美国顾客往往喜欢给服务员非常高的小费,然而美国服务生的薪水大多只有2刀每小时,服务员必须要靠小费过日子,所以小费往往就拿得高。

  但是加拿大的情况却完全不一样,加拿大服务员的薪水有法律保护,不能低于最低时薪标准。

  在这样的基础之上,再加上高额的小费,可以说,服务人员的薪水是可以达到一个比较高的水准的。

  按理来说,给不给小费,给多少,自主选择权在消费者手里。但是,不知道从什么时候开始,加拿大的服务业开始认为小费是一件理所当然的事情。

  对于不支付小费,或者给出小费金额较少的顾客,许多餐厅服务员会以“冷脸”作为还击。

  无论服务人员的工作质量是否优秀,给小费仿佛都成了一件天经地义的事情,在这样的消费氛围之下,很多消费者也在潜意识里认为,接受服务就应该支付小费,否则就是不正确的。

  根据康奈尔大学经济学家Wm. Michael Lynn做的研究调查发现,当前北美,只有不到2%的顾客,会根据餐厅服务质量的好坏来决定小费是否支付或者支付的多少;而98%的顾客,却完全漠视这一点,不论服务质量如何,哪怕等餐半小时或服务员态度不够友好,也同仍然会支付一样的小费作为酬谢。

  看起来,在加拿大,小费真的有一点误入歧途的味道。不过,小编还是认为,“小费”的本质,是消费者发自内心对服务人员工作质量的奖励。而这种奖励,是建立在尊重的基础之上。

  消费者尊重服务人员的付出与劳动、技能与敬业态度,服务人员或商家,更应该尊重消费者的支付意愿,这是互相尊重。

  当然,比这更重要的,是对自身的尊重。消费者尊重自身给予小费的权利;商家更应该尊重自己身处服务行业的工作准绳。否则,强行索要小费或者不问质量随意支付小费,不仅会造成消费生态的紊乱,更是对自己的不尊重,从而令双方失去信任。

  不过好在,U滴快车,作为一个致力于为人们出行提供便利的用车平台,始终把服务质量放在第一位。



地址:四川省成都市南岸区凯发娱乐平台大厦B座3楼电话:4006-256-896传真:+86-28-62775445

Copyright © 2018-2020 凯发娱乐平台_凯发k8娱乐平台_首页 版权所有技术支持:织梦58 ICP备案编号: