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而且餐饮最根本的是售卖食品的食用性

文章来源:未知 更新时间:2019-06-12

  活动现场首次颁发河南省优秀中央厨房企业奖项,表彰中央厨房对于品牌连锁发展及食品安全保障重要作用,还揭晓了2018河南餐饮最具增长力品牌奖、2018河南餐饮最具品牌思维创始人奖。其中,阿五黄河大鲤鱼、鲁班张、邓胜利、百年老妈、煜丰汴京烤鸭、阿庄地道豫菜等餐饮掌门人,荣获“2018河南餐饮最具品牌思维创始人奖”。巴奴毛肚火锅、解家老家河南菜、福状元等餐饮企业,荣获“2018河南餐饮最具增长力品牌奖”。

  圆桌讨论环节主持人为移动支付网慕楚,以新技术进入餐饮行业遇到最大的障碍是什么为问题开场。郑总认为,餐饮行业使用新技术是一个考虑因素较多的行业,首先是随时性、交易碎片化,这是NFC支付可以实现的,但NFC支付虽然可以为减少排队现象,可这缺乏了对顾客心理的研究,当一个店面出现排队现象时,往来的路人会认为这个餐厅的菜好吃,人们的从众心理发挥作用,即时排长队也值得消费。而且餐饮最根本的是售卖食品的食用性,交易工具只是辅助,在新技术的加入同时,考虑餐厅人文性质也是必要的,而NFC在推广过程中也应该了解行业最根本的需求,进而无缝式嵌入。

  10月15日,聪明的“小威设计机器人”完成上线试运营首单客户服务,为一家餐饮公司圆满完成了一套LOGO设计方案。同时,也吸引了众多用户使用体验。

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