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为食堂经营决策提供重要依据

文章来源:未知 更新时间:2019-07-27

  随着互联网不断发展,管理数据化的时代已经到来,并且已经上升到产业升级转型的高度,而在这场争夺战中,谁先学会利用先进的食堂管理软件,就能够构筑竞争优势,更快抢占市场。那么食堂管理软件适合在什么情景下使用呢?一起来看看。

  就餐者可以通过手机APP、微信公众号、支付宝生活号,小程序,触摸屏订餐机、移动点餐机等多终端随时随地订餐,系统自动由订餐信息可反算出所需食材用料,制定精准的用料统计表,实现精准备餐,避免浪费。

  就餐者通过扫描订餐二维码/打印订餐小票/刷卡识别/人脸识别/指纹识别等多种方式获取员工的身份信息,订餐信息,支付信息,核实成功后信息传入食堂管理端,服务员将菜品交付就餐者。同时,系统支持智能餐柜取餐。

  食堂管理者可以根据菜品交易数据变化趋势, 辅助餐饮中心优化经营结构、辅助档口根据季节、用户喜好和利润率,优化菜品结构,为食堂经营决策提供重要依据。

  使食堂内部运作过程达到最优化,以最少的成本,从供应商审核、采购,到库存管理整个过程透明化,满足经营者对原材料进销存的情况做到精准把控。

  功能涵盖订餐统计、订单打印、就餐预测、生产计划、原料反算、领料出库等后厨管理业务流程,帮助食堂进行后厨精细化管理,全面提高后厨管理效能。

  食堂管理软件能帮助食堂节省人力物力是不假,当然当餐饮老板可不是一个轻松的活儿!要具备的素质可多了:通晓市场和消费者、发现好产品、懂前厅和后厨、知道怎么做营销、还要懂供应链和财务....

  食堂管理软件经过更新迭代后的新一代食堂管理系统集点餐、收款等功能于一体,食堂只需购买一套食堂管理系统,就能取代以前的点菜系统、收银系统,这大大节省了商家的购买成本。

  食堂管理软件诞生的最初目的是帮食堂减少成本、节省人力,但是随着食堂管理系统的发展成熟,基于云端的大数据分析功能不可忽视,食堂的经营数据才是帮助食堂经营者科学经营食堂的有力武器。返回搜狐,查看更多



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