餐厅如何做好饮料成本控制

　　个体只要有能力，就要有充足的成长空间，“在华为，不论学历、不论资历、即便是年轻人，只要肯干、能干，能独当一面，就能成为”将军“”（《用好人，分好钱：华为知识型员工管理之道》P89）

　　在全国范围的餐饮市场调查显示：我国餐饮市场出现了日益明显的两极分化的发展趋势：高端餐饮形势逐渐低迷而大众餐饮的势头强劲。因为国家对于公费消费的不断规范，高端餐饮的市场需求逐渐降低，使得高端餐饮行业的发展遭到了重大打击。